لا يمكنني التفكير في خطة أفضل للاحتفال بأننا في شهر مايو ، وأن الربيع هو وأن الأيام أطول بلا حدود من الهروب إلى لشبونة. في الربيع ، لأنه الربيع ، وفي الشتاء لأنه نعم. كنت أسافر إلى العاصمة البرتغالية كل اثنين لمدة ثلاثة.
لشبونة لديها الكثير ، ولكن لديها الكثير لتفعله. في الهوبيت الصعب كسر لقد أخبرناك بالفعل ما هي الزيارات الأساسية التي عليك القيام بها في المدينة. الآن أريد أن أخبركم عن أحد الفصول الأساسية لكل رحلة: ماذا تأكل في لشبونة.
أرض سمك القد
فن الطهو البرتغالي ممتاز ويقدم وصفات رائعة ، من بينها أطباق السمك. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في لشبونة مطاعم جيدة للغاية ، مع عرض طهي ممتاز وبأسعار معقولة. على الرغم من أنك بالطبع يجب أن تعرف أين تجدهم.
واحدة من الأشياء التي تميز عرض مطاعم لشبونة هو لهم تشكيلة واسعة. يمكنك أن تجد من أغلى المطاعم والأناقة إلى البارات والحانات حيث ستأكل جيدًا مقابل القليل من المال. أما بالنسبة لأطباق النجوم ، فسوف نبدأ بكلاسيكية من فن الطهو البرتغالي: سمك القد. في لشبونة ، يتم طهي سمك القد بطرق عديدة بحيث يفاجئك. أنا أحب بشكل خاص bacalhau a brásوالذي يتم تحضيره وخلطه بالبيض والبطاطس.
هناك أيضا أطباق نموذجية أخرى ، مثل مرق أخضر، على أساس البطاطا والكرنب. ال توافق المأكولات البحرية ، حساء لذيذ. أو الحساء البرتغالي. وفي فصل الحلوى ، على الرغم من أن لديك العديد من الخيارات للاختيار من بينها ، لا يمكن أن تفوتك كعك بيليممشهور ولذيذ وصفة قديمة. إنه نوع من قاعدة المعجنات المنتفخة مليئة بالقشدة والسكر والقرفة فوقها. متعة للحنك.
Portuguese Food Tour - FULL DAY of Eating in Lisbon, Portugal! (قد 2024)
- فن الطهو ، لشبونة
- 1,230
