ماذا تأكل في السويد


ليس هناك شك في أن فن الطهو إنه جانب مهم جدًا يجب أخذه في الاعتبار لأنه سيعمل على الاستمتاع أكثر بأي مدينة أو بلد سنزوره. أفضل شيء عند زيارة مدينة ليست لك هو تذوق الأطباق النموذجية ، وبالتالي القدرة على تذوق مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخلطات من ثقافات مختلفة في أي مكان في العالم.

اليوم أود أن أتحدث عن فن الطهو السويدي وكيف هو الطعام في ذلك البلد ، الذي على الرغم من أنه ليس أحد نقاط قوته الرئيسية ، فالحقيقة هي أن لديها العديد من النقاط المثيرة للاهتمام. يتميز السويديون بالأناقة في وقت تناول الطعام ، ليس فقط للأطباق المتقنة ولكن أيضًا لتزيين الطاولة ، حيث يمكنك العثور على الثريات والزهور وأدوات المائدة الفضية وأدوات المائدة الفاخرة والأواني الزجاجية عالية الجودة. لاحظ بعض التفاصيل المهمة التي يجب أن تضعها في اعتبارك تأكل في السويد:

- يميلون إلى الاستماع إلى العديد من الأساطير عندما يتعلق الأمر بالطعام. على سبيل المثال ، أكثر ما يتبع هو الأكل حساء البازلاء الجافة مع لحم الخنزير المقدد يوم الخميس ، شيء تم القيام به لأن الملك هنري الرابع عشر توفي يوم الخميس يأكل نفس الشيء ولكن ، في حالته ، مسمم.

- المطبخ السويدي متنوع للغاية من حيث الأطعمة التي يستخدمها ، ويسلط الضوء على الأسماك واللحوم في العديد من الأطباق. يذهب السمك دائما محنك بالتوابلمخلل وصلصات. يمكن أن تكون العديد من الأطباق حلوة ومرة ​​إلى حد ما ولها طعم مختلف ، لكن الحقيقة هي أنها كلها تقريبًا لذيذة.


- من الغريب أنهم يستخدمون السكر لتذوق العديد من الأطباق ، والحصول على تناقضات مثيرة للاهتمام حقًا. الطبق الأكثر نموذجية بطة مالحةكما يحتوي على السكر والمكونات المختلفة التي تجمع بشكل مثالي بين الحلو والمالح.

- بعض الأطباق الأكثر نموذجية هي لحم مدخنأو النقانق أو الرنة المدخن أو السمك المجفف مع الخبز الحلو. الأطعمة الطازجة هي جزء من العديد من الوصفات النموذجية ، مثل النعل أو الدجاج أو الحجل.

- لا يمكنك أن تفوت القليل حلويات سويدية، مثل سوفليه (كريم أو شوكولاتة) ، مرينج ، آيس كريم أو رقائق. عادة ما يتم استهلاك الفاكهة في كومبوت ومن النادر جدًا أن ترى شخصًا يأكلها بشكل طبيعي.

- بالنسبة للمشروبات ، يتم تقديم الكحوليات فقط في المطاعم التي لديها تصريح خاص بها ، على الرغم من قيود الوقت دائمًا. أفضل مشروب محلي هو البيرة ، مما يجعل المنافسة الألمانية جيدة جدًا. البراندي و قهوة سويدية (عطرية جدا) هي الأخرى الأكثر استهلاكًا.

اسماء الطعام في اللغة السويدية - اسماء طعام الفطور بالسويدية - تعلم اللغة السويدية (شهر فبراير 2024)


  • فن الطهو
  • 1,230