رحلة تذوق الطعام عبر الجزائر


الجزائر لديها مزيج مغر من الثقافات. هذا البلد لديه كل شيء من موانئ الصيد التي تحيط بها البيوت البيضاء ، من خلال التلال الخضراء والوصول إلى الصحراء الكبرى الصحراء وجبال Hoggar. مع تغطية الصحراء لأكثر من أربعة أخماس أراضيها ، تعد الصحراء أهم سمة في الجزائر. لكن ال الشمال البلد ، الذي استعمره الفينيقيون والرومان ، مغطى بمدن رائعة مدمرة مليئة بالمناطق الخضراء والخصبة.

رأس مالها المهيب ، الجزائر ("المدينة البيضاء") بها مدينة رائعة للاستكشاف وحياة عصرية حقًا لا يستطيع سوى القليل من السياح التوقف عن استكشافها. إن المطبخ التقليدي يظهر الجزائري التأثير التاريخي للأمازيغ والعرب والأتراك والفرنسيين.

إذا قررت تذوق بعض أطباقهم أكثر نموذجي يمكنك الاختيار بين نعومة بعض الروائح أو الخلطات الحارة. تحتوي الجزائر ومدنها الساحلية الشهيرة على مجموعة جيدة من المطاعم الممتازة التي تقدم بشكل رئيسي المأكولات الإيطالية والفرنسية. أطباق السمك جيدة بشكل استثنائي. بعد ذلك ، نعرض بعض التفاصيل التخصصات إقليمي:

- ابحث عن وظائف حيث يمكنك الشراء أسياخ (أسياخ) من الخبز الفرنسي ومغطاة بصلصة حارة نموذجية.
- ال الكسكسعجينة السميد ، غذاء أساسي في الجزائر وفي جميع أنحاء شمال أفريقيا.
حمص؛ هذه عادة ما تصاحب العديد من الأطباق لأنها غذاء رخيص ولذيذ يرضي الكثير.
- لا غنى عنه لتذوق اليخنات مثل الشكشوكة مع الخضار والطاجين مع لحم الضأن أو الدجاج ، والتي تعتبر نموذجية جدًا في المنطقة.

مغامرة أكل الشوارع في الهند ???????? - مومباي Street food tour in India- Mumbai (قد 2024)


  • فن الطهو
  • 1,230