إن الثقافة الصينية تقدر الحياة الأسرية ، واحترام المسنين واحترام التقاليد. بالنسبة لهم ، أي ذريعة جيدة لتنظيم طعام حيث يتجمع جميع أفراد الأسرة.
الصعوبة الأولى التي ستجدها عند تذوق قائمة صينية جيدة هي استخدام عيدان تناول الطعام. أفضل شيء هو أننا نبحث عن مدرس جيد ونمارسه كثيرًا.
لاحظ أن لفتة تراعي وقح إنها تلعب مع عيدان تناول الطعام على الطاولة أو تصدر أصواتًا معهم ، أي عندما لا نأكل يجب أن نتركها على الطاولة. استعد للاختلافات التي ستجدها في طريقة الأكل، وترتيب الأطباق وترتيبها ، والوضعية على الطاولة ، إلخ.
في الصين يعتبرونها "غير مناسب" تأكل مع اصعد. لا يُنظر جيدًا إلى استخدام يديك للأكل ، بدلاً من ذلك من الطبيعي تمامًا ارتشاف العظام وبصقها على مفرش المائدة.
تقليديا لا ينتهي الطعام في المطعم، سيستمر مضيفنا الصيني في طلب الأطباق بينما يرى أننا نستمر في تناول الطعام ، يجب أن نتجنب الشعور بأن كمية الطعام التي تم وضعها على الطاولة نادرة.
عادة ما تبدأ وجبات أكثر رسمية أطباق باردة (دائمًا رقم زوجي) ، ثم المقلية ، ثم السمك وأخيرًا الحساء.
أثناء انتظار الطعام ، من الطبيعي أن يخدمونا الفواكه المجففة والشاي الساخن. إذا كان هناك أطباق حلوة ، فلا يجب تقديمها في نهاية الوجبة. يمكن أن يصاحب الطعام شاي ساخن أو أي مشروب بارد آخر نشعر به.
10 أطعمه مزيفة صنعتها الصين, لن تاكلها بعد أن تشاهد هذا!! (أبريل 2024)
- 1,230
