أمريكا الوسطى لديها فائض من الذوق الجيد ، مؤكدة بتنوعها اللذيذ من الأطعمة والمشروبات. قد تكون بعض الأطعمة في أمريكا الوسطى مألوفة لك تمامًا (الدجاج المقلي في غواتيمالا ، وعصائر الفاكهة في كوستاريكا) ، والبعض الآخر وجبات والمشروبات أكثر غرابة (أزهار النخيل المقلية في السلفادور أو لفائف مليئة بالكسافا في بنما).
1. كوستاريكا
لا يختلف الطعام في كوستاريكا عن الطعام الذي يمكنك تذوقه في الولايات المتحدة. هناك بعض الاستثناءات البارزة ، مثل الفلفل الحار (صلصة حارة مصنوعة من البصل المخلل والفلفل والخضروات الأخرى) والباستيل دي تريس ليتش (كعكة مغموسة في ثلاثة أنواع من الحليب).
2. هندوراس
المأكولات البحرية على ساحل البحر الكاريبي وجزر باي هي بطل المطبخ. لن تتمكن من التحدث عن طعام هندوراس إذا لم تجر في النهاية السمك الطازج أو الجمبري أو الكركند أو القواقع.
3. بنما
المطبخ البنمي غريب للغاية: الفواكه الاستوائية ، كاريمانولا (لفائف الكسافا المقلية مليئة باللحم والبيض المطبوخ).
4 - غواتيمالا
تتأثر الأطعمة والمشروبات بثقافات المايا والإسبانية. على سبيل المثال ، وجبات الإفطار بسيطة للغاية (البيض ، التورتيلا ، الفاصوليا والموز) ، ومن الضروري أن يكون لديك فنجان قهوة جيد.
5- السلفادور
مزيج من التأثيرات الأصلية والإسبانية تجعل الطعام يشمل جميع أنواع الحشوات اللذيذة: تاماليس ، إمباناداس ، باستيليتوس ، وجراثيم دائمة الوجود.
الجولة المجنونة من الأكل في اسطنبول - تركيا (أبريل 2024)
- 1,230
